Periodiska Systemet > Produkter & ämnen > Salt
En näve salt.
Salt är en av våra mest vanliga bordskryddor. Mineralen har använts i tusentals år i allt från konservering av mat, som valuta eller just kryddning av mat.
Men vad innehåller salt?
Salt består till huvuddelen av Natriumklorid, NaCl. Natriumklorid är alltså en sammansättning av Natrium och Klor.
Många saltprodukter som används som kryddor är även berikad med Jod då brist av just Jod kan förorsaka sjukdomen struma.